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해당 글은 ambrosus 페이지의 게시글을 번역 및 정리한 자료입니다.

원본 사이트 : https://blog.ambrosus.com/

                 


이 자료는 영어로 다운로드할 수 있는 비침습적 평가 기법에 대한 Ambrosus Technical Brochure에서 발췌한 것입니다 . 아랍어, 중국어, 일본어, 한국어 및 러시아어로 된 기술 브로셔 번역은 향후 10 일 이내에 추가 될 것입니다. 이 글의 목적은 Ambrosus가 진보된 신속 비침습적 평가 기법과 스마트 계약 및 분배 원장을 결합하여 신속하고 투명하며 경제적으로 실행 가능한 식품 평가 방법을 논의하는 것입니다.


Ambrosus는 하드웨어, 소프트웨어, 데이터 처리 프로토콜 및 개발자 도구가 포함된 종합적인 통합 식품 생태계입니다. Ambrosus 생태계를 위한 추가 모듈을 구축할 수 있는 개발자 및 음식 애호가들의 적극적인 커뮤니티에 힘입어 Food Supply Chain 2.0을 구축하는 데 필요한 모든 구성 요소를 제공하여 자체 성장 및 발전을 가능하게 합니다. Ambrosus는 핵심 전문 지식과 파일럿 프로젝트가 식품 분야에서만 독점적으로 체결된 상태에서 일반적으로 공급망의 품질 관리 및 추적성을 위한 유비쿼터스 프로토콜입니다. 아래에서 설명하는 솔루션은 식품 공급망과 함께 작업하는 방법을 소개하지만 이 기술은 의약품, 원자재, 화장품, 향수, 담배, 주류 및 귀금속 등 다른 품질에 민감한 공급망으로 전환될 수 있습니다.



Ambrosus 생태계는 센서, 모니터링 및 데이터 전송 수준에서 포괄적인 하드웨어 지원을 포함합니다. 이를 통해 공급망 전체에서 식품을 추적하고 판독값의 완전성을 보장할 수 있습니다. 우리 솔루션의 핵심은 품질 보증의 개념입니다.

  • 식품 및 그 외부 환경에 대한 품질 매개 변수를 블록 체인과 호환되는 형식으로 완전하고 신속하게 디지털 변환할 수 있습니다. 초기 구현은 Ethereum을 기반으로 하며 다른 구현은 다른 블록 체인과 호환됩니다.
  • 센서 네트워크를 기반으로 한 견고한 탐지 시스템을 구축하여 데이터 및 준수 인증서를 생성하고 저렴하고 경제적인 방법으로 저장하며 기존의 저비용 스토리지 방법과 블록 체인의 검증 가능성을 결합합니다.
  • 스마트 계약을 통해 공급망의 여러 이해 관계자 간의 트랜잭션 자동화를 가능하게 하여 품질 관리 및 공급망 프로세스를 자동으로 관리할 수 ​​있습니다.

식품이 공급망을 통과할 때 화학적 물리적 구조, 성분 및 품질 속성이 각 단계마다 다릅니다. 따라서, 특정 검출 시스템이 그에 따라 선택되고 적응되어야 합니다. 대부분의 단계에서는 단일 시스템 대신 기술과 센서의 조합이 배치됩니다. 완전히 다른 전용 감지 시스템이 개발되어 각기 다른 식품 상품 및 제품에 대해 각 단계에서 사용됩니다. 각 솔루션은 다음 두 가지 방법 중 하나로 배포할 수 있습니다.

  • 이미 Ambrosus에 미들웨어 및 신호 변환 기술 및 / 또는 시스템의 임베디드 소프트웨어 업데이트를 사용하여 연결하는 기존의 하드웨어 및 센서 인프라가 공급망에 이미 설치되어 있습니다. 이를 통해 Ambrosus는 레거시 센서 및 인프라를 블록 체인으로 사용할 수 있습니다.

  • 시중에 판매되는 센서 또는 사내에서 제조한 센서를 사용하는 맞춤형 하드웨어. 우리는 감지 시스템, 개별 센서 및 모니터링 장치를 위한 프로토 타입을 가지고 있습니다. Ambrosus는 현재 인프라가 부족한 공급망에 센서 시스템을 구축 할 수 있습니다.


맞춤형 하드웨어는 필요한 데이터를 수집하거나 식품 품질에 대한 관련 평가를 수행할 수 있는 기존 인프라가 없는 환경 또는 지리적 지역에 설치할 수 있습니다. 따라서 Ambrosus는 기존의 식량 공급 시장을 포함할 수 있는 해결책으로 떠오르고 있습니다. 특히 식량에 대한 사람들의 인식이 높아진 지역에서 높은 품질의 음식을 요구하기에 충분한 수준에 도달한 지역 할증 가격. 솔루션의 기본 아키텍처는 다음과 같습니다.


우리는 앞으로 몇 주 동안 기술에 대한 정기적인 업데이트를 발표할 예정입니다. 비 침습적 평가 기법에 대한 기술 브로셔를 다운로드하여 이 블로그 항목의 확장 버전을 읽었습니다 . 앞으로 몇 주 안에 Ethereum Testnet에 초기 프로토콜 버전을 도입할 예정이며 다른 산업 분야에서 Ambrosus가 배운 사례 연구 및 교훈을 발표할 예정 입니다.

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